项目名称

猪血食品加工制作

建设地点

南昌经济技术开发区志敏大道1101号9区(十号厂房)

建设单位

南昌德荣食品有限公司

环评机构

江西晨航咨询服务有限公司

建设项目概况

项目位于南昌经济技术开发区志敏大道1101号9区(十号厂房),租用江西食品机械厂空置厂房,地理坐标为东经115° 50′28.087″,北纬28° 45′59.106″,用地面积400m2,为新建性质。主要建设内容包括:设置一座生产厂房,占地面积300m2,用于猪血豆腐的生产;设置一个3m3的新鲜猪血暂存罐;设置一座辅料仓库,建筑面积100m2,用于储存柠檬酸钠、食盐、食品添加剂等;设置1个10m3的成品仓库;供电、给水系统由市政供给,排水依托市政雨污管网;设置一座50m3的锅炉房,建设1t/h的锅炉用于供热;设置一个3m3的冷藏罐;新建废气、废水、噪声治理设施,设置一座5m2一般工业固体废物暂存间;主要设备:杀菌锅、自动罐装封杯机、冷藏罐、调配桶、热水锅、生物质锅炉等;生产工艺:以新鲜猪血为原料,经抗凝固、过滤、配料、罐装、煮制、检验等工序,生产猪血。项目总投资300万元,其中环保投资30万元,占总投资的10%。

产品方案:年产猪血豆腐450t。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

废水污染防治

营运期废水主要有生活污水(247.5m3/a)、生产废水(1089m3/a),主要污染物有CODcr、BOD5、SS、NH3-N、动植物油,年排放量分别为0.113t、0.056t、0.023t、0.028t、0.009t。

生活污水和生产废水经自建的污水处理站(工艺为“隔油池+混凝沉淀+一体化A/O组合装置”)处理后,出水达到红谷滩污水处理厂接管要求,由市政污水管网排入红谷滩污水处理厂进一步处理,尾水入赣江。

废气污染防治

营运期废气主要有生物质锅炉烟气、污水处理站恶臭和生产线工艺恶臭。生物质锅炉采用低氮燃烧技术,锅炉烟气经布袋除尘器处理后,经28m排气筒排放,颗粒物、二氧化硫、氮氧化物和烟气黑度满足《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)中燃煤锅炉的排放标准要求。

噪声污染防治

营运期主要是自动罐装封杯机、各类风机、各类水泵等设备运行产生的噪声,源强为60-80dB(A)。选用低噪声设备,并采取减振、隔振、隔声等措施;厂界噪声达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中1类区标准要求。

固体废物污染防治

营运期固体废物主要有生活垃圾(2.97t/a)、过滤残渣(0.6t/a)、不合格产品(2.25t/a)、锅炉灰渣(2t/a)、污水处理站污泥(0.488t/a)。过滤残渣、不合格产品和生活垃圾交环卫部门处理;锅炉灰渣收集后外售;污水处理站污泥定期清运,填埋处理。

一般固废暂存间(5m2)应防渗漏、防雨淋、防扬尘。